Tészta, zöldség, mogyoró

Nem tudtam eldönteni, mit egyek. Arrabbiata szószos pennét - mostanában nagyon kívánom a csípős ételeket -, sült zöldséget sajttal, mogyorót vagy brassóit? Végül a brassóit elvetettem a többiből pedig "egytálételt" készítettem. Kevés olajon pirosra sütöttem a vékonyra szeletelt cukkinit és a (besózott, lecsöpögtetett) padlizsánt, majd mindegyiket falatnyi darabokra vágtam. A pennét két perccel tovább főztem, mint a doboz javasolta és összekevertem a felmelegített Barilla Arrabbiata szósszal. (Arrabbiata szósz készítését még nem találtam ki.) Pár percig hagytam, hogy a tészta felvegye a szószt, utána hozzákevertem a zöldségeket, végül a tányéron megszórtam némileg összevágott mogyoróval és reszelt sajttal.

... és akkor a neve legyen Sült cukkini és padlizsán arrabbiata szószos pennével, mert 25-25 dkg volt az apró cukkini, a padlizsán és a száraz tészta is.