Ciffarró - Tenuta Dell'Abate
Pont egy héttel ezelőtt, Szicíliában két bor- és sajtkóstolón voltam és az egyik vörösbor, a 2004-es Ciffarró - Cabernet Savignon Syrah a Tenuta Dell'abate pincészetből annyira ízlett, hogy egy üveggel haza is hoztam.
Nagyon szeretném elmesélni, hogy miért olyan jó ez a bor - persze azon mókás tényen kívül, hogy éppen olyan öreg, mint a kapcsolatunk -, de csak annyi jut eszembe, hogy erőteljes, ám mégis selymes, ezernyi ízt érzek benne, de egységes és tartalommal tölti fel a mesék és legendák eddig csak elképzelt nedű kifejezését.
Az elmúlt években számtalan jó bort ittam, viszont ez a harmadik - az első a Jaloco volt, a második a szederbor -, amelyből nagyon szeretnék egy újabb üveggel...
|