Kis Buddha

A sütőben az oldalas után éppen a Chili & Vanilia féle fűszeres karfiol (azaz kakaós karfiol) sül. Ma új ízekre vágyom. Főztem egy kancsónyit a Kis Buddha nevű teakeverékből is.

Azért mentem be a Pozsonyi úti teaboltban, hogy elfogyóban lévő citromfüves vörös teám helyett valami mást vegyek. De semmi sem hozott lázba, sem a tojáslikőr, sem a sült alma, sem a narancs és az aloe vera sem. Ezután a gyümölcsteákat vettem szermügyre, amikor bejött egy nagyon csinos barna hajú nő és mivel tudtam, a válogatás nálam még jó idejig eltart, így magam elé engedtem. Ő határozottan kért 5 dkg Kis Buddhát. Amikor az eladó kinyitotta a dobozt, fűszeres illat csapta meg az orrom. De nem édes, mint a fahéj, kókusz, a narancs, az alma, a málna, a rum, hanem hideg, mint a bors vagy a majoránna.

Most kortyolgatom a teát és a forró főzet ízhatása is hideg. Jól érződik a zöld tea aromája és mellette néhány fűszer, amelyet nem tudok beazonosítani, meg egy kevés ananász, amely inkább utóíz. Szokatlan és finom, pont ilyenre vágytam. Nem utolsó sorban az egyik legszebb teakeverék, amelyet eddig láttam. A zöld tealevelek között piros bogyók (pirosbors?) és kérgek (szanálfa?) meg szárított fehér virágok és kandírozott ananász- meg papayadarabok vannak.