Rendeljünk kaját!

Kétszer már lebeszéltem a pasimat arról, hogy a Tuk-Tukból rendeljünk, harmadszorra minden tiltakozás nélkül kiválasztottam, hogy mit szeretnék enni. Azóta lelkesen bújom a szakácskönyveket és ma a hosszú hónapok óta őrizgetett üvegtésztából ebéd lett. Hagymát, fokhagymát olajon megsütöttem, megszórtam gyömbérrel, meglocsoltam citromlével és szójaszósszal, tettem hozzá egy kevés csípős pirosaranyat (abból dolgoztam, ami itthon volt) és némi szárított és morzsolt zöldségkeveréket. Ezután hozzákevertem a leforrázott üvegtésztát, kicsit sütöttem, majd ettem. Még tökéletesíteni kell ezt a receptet, de azért jó volt (vagy csak én voltam nagyon éhes).

Először azért tiltakoztam a Tuk-Tuk ellen, mert túl trendi, inkább együnk pizzat, másodszor pedig azért, mert nem kedvelem a kínai gyorsbüfék kínálatát, együnk inkább rántott sajtot vagy svéd húsgolyót. Mindent összevetve a Tuk-Tuk jó: finom és dobozból ehetsz pálcikával, ahogy a filmekben.

A svéd húsgolyó régóta a kedvencem - de szigorúan az Ikeás változat lekvárral, barna mártással és burgonyapürével - viszont a Babilon 5 egyik epizódja után még jobban imádom. Kiderült, hogy egy Narn specialitás a "breen" ugyanilyen. Ez az Univerzum egyik rejtélye: minden fajnak van ilyen étele, csak másként hívják, a Földön svéd húsgolyónak.